津軽保健生活協同組合【健生病院】 認定
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 楽しいお料理

毎日の健康は食生活から!広報誌「健康」に掲載されている「楽しいお料理」のコーナーから、食のエキスパートである管理栄養士おすすめの栄養バランスとおいしさを考えた料理レシピをご紹介します。

今月のレシピ ----
9月
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切干大根とみょうがの梅肉和え

(1人分当たり)
エネルギー 48 kcal
塩分 0.4 g

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ピーナツ味かりんとう

(1人分当たり)
エネルギー 269 kcal
塩分 0.3 g

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バックナンバー
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4月
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春野菜の肉味噌がけ

(1人分)
エネルギー 214 kcal
塩分 0.9 g

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しっとり人参クッキー

(5枚分)
エネルギー 216 kcal
塩分 0.3 g

 
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キャベツの豚肉包みフライ

1人当たり
エネルギー 368 kcal
塩分 0.8 g

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菜の花と長芋の梅ドレッシングサラダ

1人当たり
エネルギー 114 kcal
塩分 0.7 g

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5月
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たこ御飯

(1人分)
エネルギー 333 kcal
塩分 1.0 g

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笹餅

(1個分)
エネルギー 73 kcal
塩分 0.2 g

 
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長芋の焼きコロッケ 梅みそソース

1人当たり
エネルギー 172 kcal
塩分 1.0 g

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山菜の白和え

1人当たり
エネルギー 70 kcal
塩分 0.7 g

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6月
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いなり寿司

(1個当たり)
エネルギー 110 kcal
塩分 0.8 g

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セロリサラダ

(1人分当たり)
エネルギー 56 kcal
塩分 0.5 g

 
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えびと野菜のキッシュ

1人当たり
エネルギー 237 kcal
塩分 0.9 g

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ミニプレッツェル

1人分2個当たり
エネルギー 230 kcal
塩分 1.3 g

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7月
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いかとオクラのたらこパスタ

(1人分当たり)
エネルギー 484 kcal
塩分 2.5 g

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トマトの海苔サラダ

(1人分当たり)
エネルギー 34 kcal
塩分 0.4 g

 
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夏野菜の辛みそ炒め

1人当たり
エネルギー 126 kcal
塩分 1.6 g

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胡瓜のさっぱり漬け

1人当たり
エネルギー 8 kcal
塩分 0.7 g

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8月
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夏野菜のラザニア風

(1人分当たり)
エネルギー 380 kcal
塩分 3.0 g

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甘酒入りフローズンヨーグルト

(1人分当たり)
エネルギー 110 kcal
塩分 0.3 g

 
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皿うどんの肉みそかけ

1人当たり
エネルギー 472 kcal
塩分 2.6 g

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ピーマンとセロリの白子あえ

1人当たり
エネルギー 28 kcal
塩分 0.4 g

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9月
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カルシウムたっぷりハンバーグ

1人当たり
エネルギー 454 kcal
塩分 1g

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つぶつぶ雑穀クッキー

1枚当たり
エネルギー 40 kcal
塩分 0.03 g

 
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鶏のくず引き中華風だれ

1人当たり
エネルギー 299 kcal
塩分 0.8g

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牛乳ブラマンジェ抹茶ソース

1人当たり
エネルギー 57 kcal
塩分 0g

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10月
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きのこ入りピリ辛春雨炒め

1人当たり
エネルギー 276 kcal
塩分 1.7g

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米粉のバニラアイス

1個当たり
エネルギー 109 kcal
塩分 0.1 g

 
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はとむぎと鶏手羽の大根煮

1人当たり
エネルギー 232 kcal
塩分 1.7g

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坊ちゃんかぼちゃプリン

1人当たり
エネルギー 725 kcal
塩分 0.4g

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11月
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薄切り肉の重ね焼きカツ

1人当たり
エネルギー 264 kcal
塩分 0.8g

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茄子と南瓜のごまみそあんかけ

1人当たり
エネルギー 125 kcal
塩分 0.7 g

 
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鮭とブロッコリーのクリームグラタン

1人当たり
エネルギー 365 kcal
塩分 1.8g

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長芋の中華風サラダ

1人当たり
エネルギー 96 kcal
塩分 0.7g

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12月
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生ざけの焼きマリネ

(1人当たり)
エネルギー 83 kcal
塩分 0.7 g

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焼きりんご

(1人当たり)
エネルギー 332 kcal
塩分 0.4 g

 
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鮭の塩釜焼き

1人当たり
エネルギー 113 kcal
塩分 1.4g

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うぐいすあんの白玉もち(和菓子)

1個当たり
エネルギー 68 kcal
塩分 0g

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1月
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里芋の揚げだし

(1人当たり)
エネルギー 195 kcal
塩分 0.8 g

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りんご入りゆず和え

(1人当たり)
エネルギー 22 kcal
塩分 0.6 g

 
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焼き餅のみぞれ鍋

1人当たり
エネルギー 267 kcal
塩分 2.6 g

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花びら餅

1人当たり
エネルギー 183 kcal
塩分 0.5 g

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2月
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お米のコロッケ

(1個当たり)
エネルギー 247 kcal
塩分 0.6 g

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ショコラ・ケーキ

(1個当たり)
エネルギー 381 kcal
塩分 0.1 g

 
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れんこんバーグの野菜おろしソース

1人当たり
エネルギー 252 kcal
塩分 0.9 g

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しみチョコラスク

2個分
エネルギー 192 kcal
塩分 0.3 g

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3月
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いちごのロールケーキ

(1切れ当たり)
エネルギー 150 kcal
塩分 0.2 g

サムネイル

小田巻き蒸し

(1人分)
エネルギー 315 kcal
塩分 2.1 g

 
サムネイル

ひし餅風レアチーズケーキ

1人当たり
エネルギー 232 kcal
塩分 0.4 g

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豆乳茶碗蒸し

1人当たり
エネルギー 102 kcal
塩分 0.7 g

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